爽やかな丸い葉と、鮮やかなオレンジや黄色の花が印象的。
花が咲き終わると、小豆大の、クルンとやや歪んだ丸い実を付けます。
その零れ種でも芽吹くのですが、
初夏になり、ホームセンターなどで売られていると、つい買ってしまいます。

枝は、ひょろよろと伸びまくり、ワサワサと茂っていきますので、
どちらかというと地植えがお勧めです。
今年は、鉢植えをしていますが、伸び悩みなのか少々元気がありません。
高温多湿が苦手なので、この雨による悪影響も考えています。

鼻の種を蒔いた中に混じっていたのでしょうか、実生の苗なのですが、
緑色に赤褐色の色をかぶせたような丸い葉が出てきています。
ナスタチウムにも多種有るようで、もしかしたら“エンプレス　オブ　インディア”かと
鮮やかな赤い花が咲いてくれると信じています。

エディブルフラワーが流行りはじめた頃、サラだのトッピングに使ったものでした。
葉や実がマスタードのような味がして、葉はサンドイッチに挟み、
実は酢漬けにしたり･･･今は、観賞のみです。